Área de posgrado de ciencias en biopolímeros del Instituto de Zacatepec

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Description

En la estancia en el instituto de Zacatepec, en los laboratorios del área de posgrado de ciencias en biopolímeros, desde el 14/01/201/ hasta el 19/03/2017. "Elaboracion" y "Caracterizacion" de las propiedades de las películas biodegradables elaboradas a partir de harina de arroz y su uso en la industria de alimentos . Se obtuvo biopeliculas y su caracterizacion por medio de los siguientes equipos y analisis: SEM, FTIR, PRUEBAS MECANICAS, SOLUBILIDAD Y PERMEABILIDAD AL VAPOR DE AGUA. Se trabajo bajo la asesoria de la Dra. ZUlly Vargas Galarza y el Dr. Edgar Garcia Hernandez. Lograre un mayor expertis en la búsqueda de nuevos materiales poliméricos y me permitirá promover la realización de mayores investigaciones de obtención de nuevos biomateriales (bioplasticos).
Period14 Jan 201714 May 2017
VisitingÁrea de posgrado de ciencias en biopolímeros del Instituto de Zacatepec
Degree of RecognitionInternational

Keywords

  • biodegradabilidad
  • almidón de arrocillo
  • FONDECYT
  • CONCYTEC.
  • Biopeliculas
  • Cienciactiva
  • UNSA