XV Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria (MRAMA)

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Description

El Curso de alta especialización "XV Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria (MRAMA)" en Barcelona (España) a realizarse del 22 al 25 de noviembre del 2016,con el financiamiento de fondos concursables “Pasantías y Ponencias” a través del convenio Cienciactiva–UNSA, Brindara nuevos conocimientos de tendencia innovadora en los métodos de detección rápida, cuantificación y el aislado de microorganismos de interés para la seguridad alimentaria obteniendo productos inocuos de mayor calidad para la población de Arequipa siendo estos conocimientos otorgados a personal especializado en el área y a la población de Arequipa, con la difusión de estos conocimientos se buscará la incorporación de estas técnicas innovadoras en la industria alimentaria para una mejora en la calidad de sus productos.
Period2016 → …
Event typeOther
Degree of RecognitionInternational

Keywords

  • Micro biología. rápida • Automatización • Seguridad alimentaria • Microorganismos patógenos • Análisis de alimentos • UNSA • CIENCIACTIVA • CONCYTEC