Determinación físico‐química de metales pesados y agroquímicos en agua, sedimentos y cadena trófica del Cryphiops caementarius

Evaluar los parámetros físico químicos, metales pesados y agroquímicos en agua, sedimentos y cadena trófica del camarón de los ríos Majes-Camaná, Ocoña y Tambo.

La coexistencia del camarón del río (Cryphiops caementarius) y el hombre con tradiciones típicas culinarias en la Región Arequipa, es una histórica relación que pende de un hilo el cual puede romperse de no adoptar actitudes responsables con la preservación de los ecosistemas acuáticos en los tres ríos más importantes donde habita esta especie: Ocoña, Camaná-Majes y Tambo. La contaminación ambiental en los últimos años debido a la informalidad de la Minería, y las inadecuadas prácticas agrícolas en el uso indiscriminado de de pesticidas por parte de los agricultores, a direccionado nuestra atención a demostrar mediante la presente investigación que la presencia de concentraciones anormales de elementos pesados y residuos de pesticidas son los responsables del riesgo que amenaza con la extinción de esta especie, la salud de la población y la gastronomía. Para ello proponemos realizar el monitoreo de elementos pesados y pesticidas en dos matrices ambientales: Agua y sedimentos; así como, evaluar la presencia de elementos pesados pesticidas en el camarón.

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