Reducción del tiempo de tratamiento de la anemia ferropénica por incremento de la absorción del complejo sulfato ferroso‐gamma orizanol (extraído de la cáscara de arroz) incorporado en un polímero, en ratones con disfunción endotelial producto del estrés oxidativo inducido por la anemia

Mejorar la terapia de la anemia nutricional actuando sobre todas sus consecuencias.

El proyecto tiene como objetivo reducir el tiempo de tratamiento de la anemia ferropénica en base al incremento de absorción del complejo sulfato ferroso-gamma orizanol incorporado en un polímero. Se contemplan dos etapas, la primera comprende la inducción de la anemia en ratones lo cual provocará disfunción endotelial manifestada por el detrimento del flujo sanguíneo hacia los tejidos debido a la disminución de la vasodilatación por parte las arterias de resistencia, esto último demostrado en la arteria mesentérica superior de los ratones sumergidos en un baño de órganos aislados; la segunda etapa consiste en la administración del complejo sulfato de hierro-antioxidante incorporado a un polímero, para valorar dicha administración se observará a través de un análisis laboratorial de los siguientes parámetros bioquímicos: hemoglobina en plasma, hematocrito, transferrina, ferritina, hemosiderina y parámetros citológicos como el volumen corpuscular medio. Los resultados esperados para el proyecto serán obtener parámetros bioquímicos y citológicos a los 15 días de tratamiento no presenten diferencia significativa con los valores basales; además, se espera un incremento en la absorción del complejo sulfato ferroso-antioxidante presente en el polímero a administrar lo cual reducirá el tiempo de tratamiento por la mayor absorción, y determinará un incremento en la concentración del hierro plasmático, así como el efecto antioxidante del gamma orizanol medido a través del incremento de la vasodilatación.

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