Raquel Sara Quispe Uscamayta — Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa

Si hizo algún cambio en Pure, pronto podrá verlo aquí.

Evaluación del Efecto Estabilizante y Emulsificante del Mucilago de Chia (salvia Hispanica L) en la Elaboracion de una Emulsion Tipo Salsa con Aceite de Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis)
Quispe Uscamayta, R. S., Choquehuanca Canaza, W. A. & Heredia Peña, W. E.
29/12/16 → 29/06/18
Proyecto: Tésis de Pregrado